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Mes douceurs de décembre (1)

Le 18 décembre 2014, 10:39 dans Famille 0

Gaufres de Liège au sucre perlé

Ingrédients: 750g de farine, 270g de lait tiède, 70g de levure fraîche, 3 oeufs et deux jaunes d'oeufs, une pincée de sel, 1/2 sachet de sucre vanillé, 400g de beurre, 500g de sucre perlé.

Faire la pâte avec tous les ingrédients à l'exception du beurre et du sucre perlé et laisser reposer 30 minutes.Incorporer le beurre ramolli à la pâte en pétrissant et terminer par le perlé. Diviser la pâte en pâtons de 100g. Commencer à cuire après 15 minutes de repos.Préchauffer le fer: temps de cuisson 3 minutes. Il n'est pas nécessaire de graisser le fer.

Régalez vous!

             

Ma lettre de maman au père noël

Le 17 décembre 2014, 11:40 dans Famille 0

Cher Père Noël,

J'ai fait de mon mieux cette année pour être une bonne maman. J'ai consolé, cajolé mini couette, supporté la crise d'ado de mes grands, je leur ai organisé de jolies fêtes d'anniversaires, préparé des gâteaux pour les fêtes d'école, essayé de répondre du mieux que j'ai pu à leurs exigences. J'ai jonglé tout au long de l'année entre les deux lessives quotidiennes, les repas, les courses, les sorties, les conduites, les tâches ménagères et le travail. Alors, je pense avoir droit à une petite récompense ( surtout pas de l'électro ménager s'il vous plaît, sauf si vous avez une machine qui lave, sèche, repasse et plie le linge)

Voici une petite liste d'idées cadeaux:

- Que les enfants aident à la maison sans demander de rémunération ( on pourrait déjà commencer par ranger leurs chambres et mettre la table).

- Poser un bouton on/off sur les enfants afin de pouvoir profiter de quelques minutes de répit.

- Mettre des pattes auto-nettoyantes sur les chiens ( j'en ai marre de devoir repasser la serpillière après leur retour du jardin)

- Pendant qu'on y est, une maison auto-nettoyante ça serait top.

- Pourriez vous m'aider à retrouver ma silhouette perdue après 4 grossesses.

- Essayez d'empêcher ma patience et ma bonne humeur de s'enfuir à chaque fois que les enfants me font tourner en bourrique.

- Un remède pour les problèmes d'audition de mes enfants: lorsque je leur demande de m'aider ou d'arrêter de se battre, bizarrement, ils deviennent sourds.

- Un filtre qui empêche les gros mots de sortir de la bouche de mes grands

- Avoir des dons de pâtissière comme dans le meilleur pâtissier, car même si je me débrouille, j'aimerais pouvoir faire des gâteaux de rêve à ma famille.

- Des moments rien qu'à moi, comme ça je pourrais en profiter pour aller voir les copines.

- Une potion magique qui me rendrait fraîche et dynamique pour toute la journée, même après 5 ou 6 heures de sommeil.

- Un bon pour un soin au Spa ( l'Homme ne pense jamais à ce genre de cadeau)

- Une pilule qui me donnerait un joli teint sans traces de fatigue ou de cernes, et de beaux cheveux brillants et toujours bien coiffés. ça ferait jaser les connasses les mères parfaites à la porte de l'école.

- Un anti âge vraiment efficace.

- Une petite visite de super nanny à la maison, histoire de faire peur à mini couette, mais sans les caméras ( je ne veux pas que les copines découvrent quelle mère imparfaite débordée je suis et à quel point mes enfants sont des monstres des êtres débordants d'énergie.)

- Le plus important, c'est  de continuer à entendre leurs rires, les voir sourire et s'épanouir.

 

Voilà, j'avais d'autres idées mais je ne voudrais pas abuser. Vous pouvez étaler ces demandes sur plusieurs années bien entendu. Je vous remercie d'avance Père Noël.

 

PS: N'oubliez pas d'emporter les cookies que je vous ai préparé ( non, non, ça n'est pas une tentative de corruption, simplement un cadeau)

 

Joyeux Noël!

 

             

La magie de noël

Le 25 novembre 2014, 15:08 dans Famille 0

 

Chez nous, le mois de décembre est une fête, nous avons plein de petits rituels qui commencent dès le début du mois,

Tout d'abord, le calendrier de l'Avent :

Cette année, j'ai voulu éviter les éternels calendriers des grandes surfaces et j'ai donc décidé que nous le ferions nous même, Je suis donc allée dans une grande enseigne de jouets et loisirs créatifs acheter un calendrier en bois en forme de sapin, muni de 24 petits tiroirs, avec la peinture, du ruban, la colle et des petites images de noël vintages, Nous avons passé une demie journée avec mini couette à le décorer et nous sommes assez fières du résultat, Dans chaque tiroir je déposerai une petite pièce en chocolat, un élément du marché de noël Play**bil et une gommette de noël, En effet, depuis que mini couette a deux ans, je lui confectionne sur une grande feuille un décor représentant un paysage enneigé, Sur ce décor, je fais 24 petites croix numérotées où mini couette devra coller la gommette correspondante ( sapin, lutin, cadeau, etc), Ainsi le 24 décembre, nous obtenons une jolie petite scène de noël ( je vous expliquerai le principe de ce paysage, photos à l'appui dans un prochain article)

 

Dès le premier décembre, chaque jour et jusqu'au 24, je lis un récit de noël à mini couette, On trouve de nombreux livres avec 24 histoires en attendant noël dans les librairies,

 

Comme je suis croyante ( l'Homme est athée et les enfants peu réceptifs dans l'ensemble) je tiens à ce que noël garde sa dimension religieuse, Chaque dimanche de l'Avent nous allumons donc une bougie et je propose aux enfants une petite prière ou pensée pour une cause bien précise ( enfants orphelins, personnes malades, etc) à chaque bougie,

Ces dimanches du mois de décembre, nous changeons nos habitudes pour le repas du soir, Nous mangeons des coquilles ( petites brioches, spécialités du nord de la France) avec un chocolat chaud, Nous varions les coquilles : sucre, raisins, chocolat ou nature que nous tartinons de confiture,

 

Je suis originaire du nord et j'ai des origines Belges, Le 6 décembre est donc une journée importante et Saint Nicolas passe pour tous les enfants et leur distribue des friandises ( pain d'épice, spéculoos, chocolat, clémentine,,,)

Le 6 décembre est aussi le jour où nous décorons le sapin tous ensemble,

Petit à petit, au fur et à mesure que le mois avance, nous continuons de décorer : installation de la crèche, du village de noël, déco de la maison, de l'extérieur, etc,

 

Nous faisons un tri dans les jouets, Ceux qui ne servent plus et qui sont en bon état seront donnés dans une association pour les enfants défavorisés, Noël n'est pas une fête commerciale, c'est un moment de partage et de générosité, Et il ne faut pas oublier ceux qui n'ont pas notre chance,

 

Nous fabriquons des objets décoratifs pour les fêtes, les menus, marques places, des cadeaux pour les grands parents, et les cartes de vœux pour la famille,

Quelques jours avant noël, c'est atelier pâtisserie, Nous faisons des sablés, cookies, madeleines, congolais et autres biscuits que nous offrons à noël,

Début décembre, mini couette écrit décore et envoie sa lettre au père noël,

 

En décembre, les jours où je ne travaille pas, nous nous installons dans le canapé sous un plaid avec un chocolat chaud et des chamallows devant un téléfilm de noël,

 

Nous allons au marché de noël ( souvent celui d'Arras) 15 jours avant noël, L'occasion de voir le père noël et de faire une photo avec lui , de déguster des chichis et d'apporter du gui à la maison,

 

Nous préparons le menu de noël ensemble, nous allons faire les courses avec la grande et nous cuisinons avec ceux qui le souhaitent,

Le jour de noël, nous préparons une belle table et nous enfilons nos plus beaux vêtements pour le repas,

Nous passons le réveillon de noël chez mes parents dans le nord, Après avoir mis nos habits de fête, nous chargeons le coffre de la voiture de cadeaux pour les grands parents, le cousin et la cousine et nous revenons chez nous dans la nuit tout aussi chargés,

Le père noël passe dans notre maison dans la nuit du 24 au 25 décembre et c'est toujours un grand bonheur de voir le visage des enfants à l'ouverture des cadeaux,

J'aime cette fête plus que toutes les autres, elle est pleine de magie et d'amour,

 

Et vous, quels sont vos rituels en cette période de fête ?

 

                                                                      

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